永谷園ホールディングス（ＨＤ）はお茶づけ・ふりかけなどの基幹工場を、茨城県高萩市に２０２５年７月に新設する。コロナ禍で延期していた計画を再始動する。生産を担う永谷園フーズ（東京都港区）で主力の茨城工場（茨城県高萩市）の生産を新工場に合わせて終了し、機能を移転する。生産効率向上などを目指す狙いで、年産能力は茨城工場に比べ２割ほど高まるとする。設備投資額は約７０億円を見込む。
高萩市の赤浜地区工業団地内に建設予定地を約３年前に確保している。敷地面積は約４万５０００平方メートル。お茶づけやふりかけ、粉末みそ汁などを製造するが、建屋の規模や設備能力などの詳細は非公表。２４年７月に着工する予定。現在の茨城工場の生産は終了するが、当面は倉庫機能として活用する計画。
新工場は生産効率の高い設計とし、労働負荷を低減するほか、太陽光発電設備により環境への配慮も推進する。
