【鹿児島】エービーフーズシステム（鹿児島市、清水学社長）は医療用食材などに特化した畜肉加工品製造に進出する。２億２０００万円を投じて鹿児島県日置市に「メディカルフード事業工場（仮称）」を建設する。高齢化に伴う医療用食材の需要増加や、生活習慣病対策、健康維持に関する食のニーズに応える。
今回の事業は経済産業省の事業再構築補助金の第１回公募で採択された。新工場の建設地は清藤工業団地内で現工場「美山ハム工房＝写真」の隣接地。敷地面積２８９２平方メートル。木造平屋で建物面積３００平方メートル。２０２２年１月に操業する。１１人を新規雇用する。
東京の健康食宅配事業者と連携して…
