【福島】サクセム（大阪府熊取町、中里輝茂社長）は、福島県浪江町に洋菓子製造の新工場を建設する。投資額は非公表で２０２７年４月の稼働開始を目指す。飲食チェーン店などからの洋菓子の受注が堅調に推移しており、新工場稼働でさらに事業を拡大する。また、関西以外に第２の拠点を設けることで、事業継続計画（ＢＣＰ）のリスクマネジメントにもつなげる。
新工場は浪江町内の棚塩ＲＥ１００産業団地に設ける。延べ床面積は５０００平方メートル程度で検討しており、洋菓子などを手がける和歌山工場（和歌山県紀の川市）に比べて３・５倍程度広いという。新工場では地元での新規雇用を含めて５０人程度が働く計画。洋菓子製造に必要な設備を導入するほか、長期保存が可能なパンも作る。新工場の生産能力は今後詰める。
サクセムは０８年設立。洋菓子の自社販売やＯＥＭ（相手先ブランド）生産などを手がける。現在は…
